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Curso de Cocina Italiana con el chef Bondini en San Miguel. »Parece que ha llegado la nieve a las Pitiüses y muchos nos planteamos, ¿qué podemos hacer en estos días fríos ? Ricardo Bondini nos brinda la oportunidad de conocer algo más de la gastronomía italiana. Si eres un profesional de la cocina o quieres formarte un poco para aumentar los menús de tu establecimiento. Anímate a partcipar.Durante los cursos los participantes aprenderán los principios básicos de la cocina italiana como la pasta, las salsas, el pan y la pizza y los platos más tipicos de la cocina italiana.EL primer curso durará tres horas y comnezará el día 20 de febrero (19.00-22.00) el precio por persona son 25 euros (consultar precios para grupos) . El precio incluye la compra de los ingredientes. El curso se compondrá de varias partes.. 1PARTE) Introducción teorica y rapida a la cocina italiana, un poco de historia.Recetas del día.2PARTE) Pasta fresca al huevo (TAGLIATELLE, TAGLIOLINI, PAPPARDELLE, STROZZAPRETI).con sus respectivas salsas boloñesa y salsa clásica de tomate.3PARTE) Sopa de alubias Maltagliati cocción y degustación.Hablamos: italiano, espanol, frances, ingles, ruso e lituanoMás información y reserva de plaza:Tel: 673088104, 673153392  e-mail: mangiamoitaliano@gmail.comCOURSES OF TRADITIONALAND ITALIAN CUISINE for beginners, amateurs and Professionals-------------------------------------------THE FIRST COURS MONDAY 20 FEBRUARY, THREE HOURS (19.00-22.00):PRICE PER PERSON 25EURO, SPECIAL RATES FOR GROUPS (the price includes the purchase of ingredients)1Part) Introduction to theoretical and quick Italian cuisine, a little history.RECETTAS DAY.2PARTE) FRESH PASTA WITH EGGS AND WITHOUT (tagliatelle, tagliolini, pappardelle, strozzapreti).Bolognese Sauce CLASSIC TOMATO SAUCE3PARTE) SOUP BEANS AND Maltagliati, cooking and DegustationALL THIS WITH A ORIGINAL ITALIAN CHEFWe speak: Italian, Spanish, French, English, Russian and LithuanianAND FOR MORE INFORMATION APPUNTATEphone 673088104, 673153392 othere-mail: mangiamoitaliano@gmail.comVer más   Tuesday, 14 February 2012 09:26
La lavanda: La flor del Mediterráneo »  La lavanda o espliego (lavanda angustofolia) es un arbusto de taños leñosos y ramas de espigas alargadas y flores de color morado que desprenden un intenso aroma. Está compuesto entre otras sustancias por el lanilol (una especie de alcohol natural ) con propiedades energizantes y los taninos, útiles como cicatrizantes, antisépticos y antioxidantes, además es muy bueno como protector de la piel. Esta planta que tiene su origen en el norte de África y las costas mediterráneas y desde la antigüedad se fabrican lociones y perfumes. Es muy famosa la provincia de Provenza en Francia por sus campos de lavanda que aportan e su paisaje el tono característico de sus campos. Los romanos añadían lavanda en sus baños por su poder relajante. La época de floración es en mayo o junio pero se recoge en Julio y Agosto para su uso medicinal. Como contiene componentes alcohólicos esenciales como el borneol, geraniol y linalol se debe secar a la sombra y a menos de 35 grados. A mayor temperatura se evaporan estas sustancias lo que altera su esencia. Entre sus propiedades conocemos su poder como sedante, al igual que sucede con la melisa o la tila. Y entre su uso tópico destacan sus propiedades cicatrizante, antiséptica y calmante que hacen de su uso cosmético un buen remedio para el pelo y la piel, por su poder regulador del sebo cutáneo y un remedio eficaz para reparar granos o evitar las picaduras de insectos. En www.estiloibiza.com (undefined/) os invitamos a conocer los productos antiacné para las pieles jóvenes o la gama de caballero de cabello y afeitado. Una línea fresca para todo tipo de hombres que repara la irritación de la piel y previene los daños de las cuchillas. Un regalo ideal para este San Valentín. Además con el aroma más utilizado en los perfumes a lo largo de la historia.  Monday, 06 February 2012 10:17
LIFE GAME "Regala amor y conócete a ti mismo" »EL JUEGO DE TU VIDA Hace unos meses descubrimos la existencia de un juego que revolucionaría el mundo de los juegos de mesa en toda Europa y que hoy llega a España como una idea singular que sorprenderá a jóvenes y mayores. Su nombre es Life Game, el juego de la vida, pero sabemos que es más que un juego, un regalo, un detalle para esa persona que aprecias, independientemente de su estilo, tendencia, religión o ideología. No importa si le gustan los juegos de mesa, si es fumador/a, si usa corbata o le gustan los perfumes...Con Life Game acertarás. El juego consiste en unas serie de cartas con un signo de interrogación en las que podemos preguntar al otro jugador según el color de la categoría correspondiente. Entre las categorías esta espiritualidad, amor, sexo, relajación o vida. Muchas posibilidades e infinitas respuestas abiertas.Lo que más nos ha gustado a los responsables de nuestra revista no es sólo el juego en sí mismo, sino la historia que ha dado lugar a este ya popular juego en Holanda que hoy abre  mercado en nuestro país con una versión en español.  Life game nació en Holanda de la mano de  Guus Twint y Victoria Belumina (el de nacionalidad Holandesa y ella Rusa) son una pareja joven unidos y felices desde hace 3 años que empezaron a desarrollar el juego en su casa con la idea de conocerse mejor el uno al otro y fortalecer su relación conociéndose más. Un buen día decidieron compartir el tema con sus amigos y así entre cenas y frías reuniones invernales Life Game entró en sus vidas y hoy está en más de 20 países y en varios idiomas. En estos tiempos de crisis estas iniciativas originales nos despiertan la esperanza de saber que entre todos se puede salir adelante y que dentro de nosotros hay mucho que ofrecer.  Monday, 12 December 2011 18:59
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